年収1500万円・グリーンカード支援あり!ラウンドワンにて海外勤務料理人募集
概要
ラウンドワンの海外採用プログラム
2025年夏、まずはアメリカ3都市での店舗オープンを目指します。
全世界への進出の足がかりとして、まずはアメリカ主要3都市(ニューヨーク、ロサンゼルス、サンフランシスコ)への出店を現在、計画しています。その後他の主要都市(シカゴ、ダラス、ワシントンDC、ホノルル)への出店を計画しています。母体であるROUND1ではすでに、約50店舗の複合アミューズメント施設をアメリカで展開しており、営業利益も100億円規模へと成長しています。グループとして培った海外での運営ノウハウを活かし、アメリカ出店はもちろん、将来的には、ヨーロッパをはじめ全世界へとフィールドを拡大していく予定です。
鮨、日本料理、中華、創作、焼鳥、天ぷらを1ユニットとして、7つの加盟店で1店舗を構成。
ここにくれば、さまざまなジャンルの「本物の日本食」を味わうことができる。そんな楽しさをお客様にご提供するために、鮨、日本料理、中華、創作(イノベーティブ)、焼鳥、天ぷらを1つのユニットとし、1店舗を7つの加盟店によって構成します。座席は1店舗あたり12席のカウンターを設置。料理人やシェフとのコミュニケーションも楽しみながら、四季折々に各店のおまかせコースを堪能いただきます。
協⼒加盟店は、国内で最上級の評価を獲得した本物の銘店のみ。
共に世界へ挑む料理人を募集します。
ラウンドワンデリシャスの想いに共感し、本物の日本食を世界へ届けるというミッションに挑む料理人を募集します。
日本食と、自身の可能性を信じて、共に大きな夢を叶えましょう。
入社後1年間の店舗での修行を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。
1年目
- □ 採⽤後1年間はそれぞれの加盟店にて修⾏。
- □ 1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、オーナシェフによる直接指導もあり
- □ 飲食に特化した英会話の研修を実施
店舗研修 | |
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研修期間 | ・ 1年間(日本国内) |
雇用形態 | ・ ラウンドワンデリシャス(日本法人)との社員契約 ・ 週5日(原則1日8時間)、原則月間22日勤務 ※1日1時間から2時間程度の残業有、月間最大30時間 |
給 与 | ・ 30万円/月+米国転籍時(渡米支度金として)140万円=実質年収500万円 ①基本給23.5万円 ②時間外手当(時間外労働の有無にかかわらず30時間分の時間外手当とし5.1万円支給) 30時間を超える時間外労働分についての割り増し賃金は追加支給 ③深夜手当:支給時間帯法定通り (深夜手当支給時間帯労働の有無にかかわらず40時間分の深夜手当として1.4万円支給) |
住 居 | ・ 8万円まで会社負担(研修店舗まで徒歩30分圏内)年間居住費控除96万円程度 |
2〜5年⽬
- □ 1⽇1時間は飲⾷に特化した英会話の研修を実施
- □ ビザを取得し渡⽶。店舗オープンを準備
- □ 店舗開店後は料理⼈として勤務
米国赴任後 | |
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雇用形態 | ・ ラウンドワンデリシャス(米国法人)との社員契約 ・ 週5.5日(1日10時間)・原則月間22日勤務 |
給 与 | ・ 80万~100万円/年収960万~1,200万円 ・ 4年経過後400万~1,200万円をボーナスばらい |
住 居 | ・ 社宅補助 4名から6名のルームシェア(個室+リビング共有) |
福利厚生 | ・ 社用車の提供 — 1店舗1台供給(私用も可)※3名に1台程度 ・ 日本への出張 — 1年に7日間(航空機内2日・本店3日研修・休日2日) |
5年目以降
- 4年後ボーナス(400万円〜1,200万円)
- 実質年収1500万円
- 5年経過後は更なる好待遇での契約を実施
- 4年経過後の給与イメージ(90万〜150万円/月)
- 5年経過後よりグリーンカード取得支援
締切
指定なし。定員に達し次第終了
ベネフィット
高額報酬で大企業にて海外勤務ができる
豊富な研修あり
グリーンカード(アメリカ永住資格)も取得支援
対象・条件
- □ 英語力不問
- □ 禁煙者(入社までに禁煙でも可)
- □ 運転免許(入社までに取得で可)
- □ 配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方
- □ 5年以上の調理従事経験があること(調理師免許有資格者、調理専門学校卒歓迎)もしくは、各料理ジャンルで調理技術が上位20%に入っていると思われる方
- □ 採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる人
- □ 年齢不問(40歳未満歓迎)
- □ 性別不問
求める人材像
- □ 一流の料理店の味を学び、プロフェッショナルな調理技術を身につけたい方
- □ 日本のみならず、料理人として世界を舞台に活躍したい方
- □ 本物の日本の「食」を世界に広めるという意義に共感いただける方
- □ 多くの仲間と協力して結果を出す事に喜びを感じ取れる方
- □ 今後のキャリアアップに向けて、自分の可能性に挑戦したい方
- □ 常に誠実に、ひたむきに、自分の仕事に向き合える方
募集人員
120名(予定)
募集期間
2023年12月12日(火)より応募受付開始
※定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。
申し込み先・申し込み方法
https://www.round1.co.jp/delicious/index.html